La dottoressa Raffaella Antonini è un medico chirurgo
specialista in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo dietologico,
Ha conseguito un master in disturbi del comportamento alimentare con indirizzo cognitivo comportamentale.
Ha lavorato per anni in strutture sia di dietologia ospedaliere rivolte ad adulti e a bambini sia di diabetologia e malattie metaboliche con esperienza in campo nutrizionale anche per diabete sia tipo 1 che tipo 2 che in gravidanza.
Ha condotto per anni presso serivizi del SIAN dell’ASL di Milano degli ambulatori di counceling nutrizionale rivolto a bambini e famiglie con patologie metaboliconutrizionali (soprappeso, obesità, ipertensione arteriosa, diabete mellito, dislipidemie….)
Esercita in diverse strutture sanitarie e collabora con varii specialisti quali endocrinologi, medici internisti, psicologi, psichiatri, fisiatri, osteopati, omeopati, agopuntori …. Con interesse per anziani, adulti e bambini.
Ha seguito il corso per diventare consulente del dr BERRY SEARS per la “dieta a zona”.
Ha seguito corsi di omeopatia e omeotossicologia in ambito metabolico-nutrizionale.
Esperta anche in nutrizione vegana-vegetariana.